トド肉

先日、とある方からお土産をいただきました。「トド大和煮」ですって。

「熊出没注意！」的な、ちょっと北海道っぽいキャラクター的に使っているのかと思ってパッケージの原材料名を見てみましたが・・・

「原材料名　トド肉（北海道産）」　と明記されていました。

ホンマもんなんだぁ（笑）

私、初めて食べたんですが、肉自体のクセみたいなものもあまり感じられませんでした（大和煮にしてあるから？？）
いずれにしても美味しかったですし、お酒のアテにはちょうどよい感じ。

関東地方の出身ですし、北海道に来てからもスーパーとかでは見かけないので、「トド肉」ってとても斬新な食べ物な気がして、こうしてブログに書いています。

もしかして珍しくないのかしら？という思いもありますが、記事をアップします。